北京聚宝渔港酒店的创意新食材系列中，小米辣爆黄金甲是极具辨识度的京味海鲜菜，这道菜将鲜活海鲜与京味调味逻辑结合，打造出层次丰富的舌尖体验。 食材准备 主料：...
想吃比萨又担心外卖太油腻？其实在家用常见蔬菜就能做出一份清爽的田园蔬菜比萨。不需要专业烤炉，普通烤箱甚至平底锅都能完成。下面分享一套适合家庭操作的配方和步骤，从...
北京聚宝渔港酒店的创意新中菜系列里，薄荷叶松茸煎藏香猪是极具辨识度的一道，将山野清鲜与肉香完美融合，风味层次丰富。 食材准备 藏香猪五花肉200克（带皮，肥瘦...
食材准备 主料：鲜活龙虾1只（约1—1.5斤）。配料：无盐黄油80克、蒜末20克、洋葱碎30克、淡奶油50毫升、白葡萄酒30毫升、柠檬半个、海盐与黑胡椒适量、欧...
想在家做出一道外酥里嫩、成功率又高的小食，酥皮烟肉卷是值得尝试的选择。它用料不复杂，操作门槛低，成品既有酥皮的层次感，又有烟肉的咸香，适合作为早餐配菜、下午茶点...