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勃艮第酒迷的初级指南

酒文化 07-30 · 阅读 0

都说勃艮第是“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”，其实勃艮第葡萄酒想要入门，并没有那么困难。红酒世界网(微信号：wine-world)为你带来全面详尽的勃艮第初级指南。位于法国中部地区的勃艮第(Burgu...

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在广阔的葡萄酒世界里，隐藏着众多籍籍无名的酒界珍宝，维克-毕勒-巴歇汉克便是其中一颗耀眼的宝石。下面与你一起了解这个产区。在葡萄酒世界，除了波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、纳帕谷(Napa Valle...

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刚刚接触葡萄酒的你，是否有以下这些疑问呢?第一次喝酒的8个困惑答案都在这里了~ 01、什么是干红、干白? 按照含糖量来划分，葡萄酒可分为干型、半干型、半甜型、甜型四种;按照颜色来划分，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃...

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喝酒助兴，无论应酬或是喜宴都少不了。日常生活中，酒桌上比较常见的主要有啤酒和白酒。很多人经常喝的这两种酒，究竟哪一种更伤身呢? 喝酒前看看剂量啤酒的酒精度数低，所以不少人以为：喝啤酒对身体伤害更小;白酒有养生功效，所...

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豪迈的俄罗斯饮酒特点、法国的浪漫饮酒情怀、酷爱啤酒的德国。通常来说，每个爱酒的国家都拥有其独特的酒文化风格。最爱“乌佐”的希腊微醉酒文化希腊是四大文明古国之一，文化在许多方面和中国有相近之处...

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前天，“风雅绍兴·黄酒文化万里行”第二站走进南京，主办方在分享黄酒文化的同时，还为南京消费者支招如何选购优质黄酒。黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国独有。 ...

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常听人赞美友情如陈年老酒，愈久弥香。其实酒何尝不能使人收获友情，李白“举杯邀明月，对影成三人”月下独酌何其孤独，但若有酒有友，岂不快哉。酒，不知成就了多少天长地久的深情厚意。“一杯浊酒喜相...

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红酒聚餐是现在不少人的习惯,但是你知道红酒和什么不能一起食用吗?看看下面介绍的红酒的饮食禁忌吧! 1. 榴莲榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害。 2. 柿子 ...

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在葡萄酒的发酵过程中，酵母会不断消耗葡萄酒中的糖分，并将其转化为酒精。一般来说，当葡萄酒中没有糖分残留时，或者酒精度达到14-18%时，发酵就停止了，此时的葡萄酒属于干型。然而，当葡萄酒达到了理想的甜度，不希望酒中的糖分继续被消耗，那...

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近来出现了越来越多的葡萄酒品酒会，但对品酒会知识的缺乏常使外国友人感到匪夷所思，也让参加品酒会的葡萄酒初学者感到尴尬。本文为您提供的15个常识可以让你轻松度过一场美妙的葡萄酒品酒会。 1、知彼知己不论你的葡...