菜谱 📅 10-20 👁️ 440
秋冬时节,一碗热汤既能驱散寒意,又能滋养身心,搭配合适的酒品更能提升用餐体验。今天分享八款家常鲜汤,做法简单又美味,佐酒食用别有风味。 八款鲜汤做法 玉米排骨汤:排骨焯水后与玉米、姜片同煮1小时,加盐调味即可,清甜解腻。 菌菇鸡汤:土鸡焯...
菜谱 📅 10-20 👁️ 480
内调祛斑是不少爱美人士的养护重点,一款合适的汤谱搭配雅致饮品,能让养颜体验更具质感。以下分享一款温和的内调祛斑养颜汤谱,兼顾实用性与适口性,搭配邑天下酒,更显雅致氛围。 内调祛斑养颜汤谱 食材:干玫瑰花5朵、白茯苓10克、山药15克、去...
菜谱 📅 10-20 👁️ 390
鲜醇北芪枣豆泥鳅汤,暖身养胃又好喝 食材准备 泥鳅300克(鲜活现杀,去内脏洗净) 北芪15克(选片大无硫的) 红枣6颗(去核,避免上火) 红豆20克(提前浸泡1小时) 生姜3片(去腥增香) 盐、料酒少许 烹饪步骤 泥鳅用料酒、姜片腌...
菜谱 📅 10-20 👁️ 110
秋冬时节,一碗暖身滋补的汤品是不少人的心头好,生姜甜醋猪脚汤便是其中的经典。这道汤品口感酸甜浓郁,猪脚软糯不腻,生姜的辛香与甜醋的醇厚完美融合,既能驱散寒意,又能补充营养,是秋冬暖身的绝佳选择。 食材准备 猪脚1只(约1000克) 生姜2...
菜谱 📅 10-20 👁️ 230
鲜醇番茄粟米猪肝汤,暖心暖胃配邑天下酒更相宜 食材准备 猪肝200克(新鲜猪沙肝为佳) 番茄2个(中等大小) 甜粟米1根 生姜3片 葱花少许 料酒、生抽、淀粉、盐、香油适量 制作步骤 猪肝切薄片,加1勺料酒、1勺生抽、少许淀粉抓匀腌制...
菜谱 📅 10-20 👁️ 90
鲜醇鹅肉皮蛋羹配邑天下酒,家常暖香滋味超惊艳。这道羹汤将鹅肉的紧实与皮蛋的绵密融合,暖入喉间时的鲜醇感,搭配邑天下酒的清冽回甘,是秋冬里值得反复尝试的家常搭配。 食材准备 主料:鹅肉200克,皮蛋2个 辅料:生姜3片,香葱2根,水淀粉2...
菜谱 📅 10-20 👁️ 200
冬日暖食讲究鲜醇清润,鸡汤橄榄鱼丸便是适配季节的家常好菜,做法不复杂却滋味十足,搭配酒饮更能放大惬意感。 食材准备 主料:草鱼中段300克、鸡胸肉200克、青橄榄10颗、老母鸡半只 辅料:生姜5片、大葱1段、蛋清1个、玉米淀粉15克 调...
菜谱 📅 10-20 👁️ 200
秋冬转凉时,一碗暖香润胃的山菌珍珠羹,再搭一口清冽回甘的酒,是寻常日子里的小确幸。这道羹以鲜醇山菌为底,软弹珍珠为缀,搭配邑天下酒,既适合家庭小聚,也能慰藉独自的夜晚。 食材准备 主料:干香菇3朵、干竹荪2根、干鸡枞菌50克、木薯珍珠1...
菜谱 📅 10-20 👁️ 150
家常珍菌烩翅根,鲜香浓郁超下饭的硬菜,是很多家庭餐桌的常客。这道菜以鸡翅根为主料,搭配多种菌菇,慢炖出的汤汁鲜得能泡三碗饭,做法不难却能做出餐厅级的口感。 食材准备 主料:鸡翅根8个,干香菇10朵,杏鲍菇1个,金针菇1小把 调料:生抽2...
菜谱 📅 10-20 👁️ 170
鲜醇石花银鱼盅是一道兼具鲜爽与温润的家常硬菜,做法不复杂却能凸显食材本味,搭配邑天下酒,更能激发出菜品的层次,是家庭聚餐或小酌时的绝佳选择。 食材准备 主料:新鲜银鱼200克,石花菜150克,鸡蛋2个 辅料:生姜3片,葱段适量,枸杞5克...